"die Wacht am Rhein"

Speisekarte

Wir würden uns freuen, Sie mit Spezialitäten aus unserer Speisekarte verwöhnen zu dürfen ...

einen Auszug aus unserer Getränkekarte finden Sie |hier|

1/2 belegtes Brötchen	2,10
Vorspeise "Mediterrane" - lassen Sie sich überraschen -	9,80
Carpaccio vom Rind mariniert, mit Parmesan und Rucola	8,90
Geräucherter Lachs mit Schweizer Rösti, Zwiebelringen und Sahne-Meerrettich-Sauce	8,90
Roastbeef vom Weiderind mit Bratkartoffeln und Remouladensauce	9,80
Folienkartoffel mit erfrischendem Sauerram	3,50
Vitello Tonnato - Hauchzarte Putenbrustscheiben mit Thunfischsauce	8,00
Gemischter Salat mit Joghurtdressing	3,20
Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing	5,80
Salatplatte mit Schinken, Käse und Brot	8,00
Salatplatte mit Thunfisch, Zwiebelringen und Brot	8,50
Salatplatte mit gebratenen Hähnchenbriststreifen und Brot	9,50
Salatplatte mit Riesengarnelen und Brot	10,50
Salatplatte mit gegrillter Leber und Brot	7,80

Suppen

Rheinische Kartoffelsuppe	4,00
Hausgemachte Hühnersuppe mit Einlage	4,50

Aus Fluss und Meer

Lachsfilet mit Krabbelnsauce, Butterkartoffeln und Blattspinat	12,50
Rotbarschfilet mit Remouladensauce, Butterkartoffeln und Salat	10,50
Zanderfilet in Zitronensauce dazu Reis und Blattspinat	13,50
Seelachsfilet in Dillsauce dazu Butterkartoffeln und Blattspinat	9,50

Etwas Typisches
Feiner Apfelpfannkuchen	7,20
Speckpfannkuchen mit Salat	8,00
W8-Pfanne Gebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln	10,00
Himmel und Äad Gebratene Blutwurst an Kartoffelpüree mit Apfelmus und Zwiebeljus	8,50
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen	12,50
Putengeschnetzeltes "Indischer-Art" mit Obst und Spätzle	10,50
Spareribs mit BBQ-Sauce, Kartoffelecken und Krautsalat	8,50
Rahmgeschnetzeltes "Züricher-Art" vom Schweinefilet mit Spätzle und Gemüse	14,50
Pfanne "Rheinischer-Art" 3 verschiedene Medaillons (Pute, Schwein, Rind) mit Gemüse, Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Sauce Bernaise	16,50

Unsere Hausgemachte Pasta

Nudelteller - Bunte Nudeln in pikanter Tomatensauce mit gekochtem Schinken und Käse-Sahne-Sauce	9,50
Spätzlepfanne "Darija" mit frischen Champignons, Gemüse und Sahnesauce	9,00
Spaghetti mit Steinpilzen in Chardonnay-Weißweinsauce und Sahne	12,50
Grüne Bandnudeln mit Lachsstreifen und Riesengarnelen	11,50
Tagliatelle mit Pfifferling-Bernaise-Sauce	10,50

Besonders zu Empfehlen
Putensteak "Marija saftig und zart gebraten, in Champignon-Rahm-Sauce, dazu Blattspinat und Kartoffelkroketten	12,50
Jäger-Pfanne 3 Schweinelendchen mit Jägersauce, Gemüse und Kroketten	16,50
W8-Topf (sehr scharf) Schweinefilet vom Grill mit frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Bratkartoffeln in pikanter Sauce	16,00
Leber "Berliner-Art" mit Kartoffelpüree und Apfelstückchen	9,00
W8-Rumpsteak vom Roastbeef in grüner Pfeffersauce, Speckbohnen und Pommes frites	18,50
Hähnchenfilet "Bombay" mit Currysauce, Obst und Buterreis	11,50
Schweinerückensteak mit Champignon-Creme-Sauce, Bratkartoffeln und Salat	12,50
Schweineschnitzel "Wiener-Art" mit Pommes frites und Gemüse	10,00
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat	11,50
Champignon-Schnitzel mit Pommes frites und Salat	11,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat	17,50
Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse	10,00
Geschnetzelte Leber "Venezia-Art" mit Salzkartoffeln und Salat	8,50

Käseteller mit Brot	7,50
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne	3,50
Hausgemachter Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Mandeln	5,50
Eiskaffee	3,00
Eisschokolade	3,00
Verschiedene Torten und Kuchen Portion Sahne	2,90 0,50
Eisbecher "W-8 am Rhein" 3 Kugeln Eis, Sahnehaube und Eiswaffel	3,50
Schoko-Kuss Straciatella und Schokoladeneis, mit Schokosauce, Sahne und Schokoraspeln	4,50

Nussknacker Straciatella und Haselnusseis, Sahne, Nüsse und Krokant	4,90
Bananensplit Vanilleeis, Banane, Sahne und Schokosauce	4,90

Alle Angaben bezgl. der Inhaltstoffe entnehmen Sie bitte vor Ort unserer Speisenkarte.